Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE – Costolata 500ML

6,5039,00

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Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE 2020/2021 FRESCO

NUEVA COSECHA 2020/2021 Primera Extracción – NUEVA IMAGEN

Aceite de Oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos y a baja temperatura.

Se envasa directamente de los depósitos de almacenamiento, siendo su aspecto turbio y denso por la presencia de materias vegetales naturales en suspensión.

Su olor y sabor son más intensos y está recomendado su empleo para comer en crudo en desayunos con pan, ensaladas y elaboraciones culinarias donde se busque más sabor y protagonismo del mismo.

Botella Costolata de 500ml con sello de la almazara en lacre y tapón mecánico.

 

 

Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE – Costolata 500ML
color amarillo verdoso intenso. Con turbidez natural leve poso en el fondo del envase al no encontrarse filtrado.
Variedad picual y hojiblanca principalmente y pajarera. Picuda. Lechin y alameña.

Extracción en frío a menos de 25ºc. Por sistema de centrifugación mecánica en continuo.
Aceituna recogida a mano del vuelo del olivo exclusivamente, y molturada diariamente en nuestra almazara de la sierra de montilla.
Olor potente y frutado alto. Limpio herbáceo y a fruta verde. Paladar algo amargo y con leve retrogusto picante. Que se completa con su gran finura y persistencia.
Emplear principalmente en desayunos y ensaladas. Alto rendimiento para frituras, excelente para rehogados y calderetas de carne. Aportando un excelente sabor.

Peso 5 kg
Dimensiones 24 × 17 × 34 cm
Formato

Botella individual, Caja de 6 Botellas

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