Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE FILTRADO Cosecha 2022/2023
caja 3 garrafas 5.l FILTRADO
COSECHA 2022/2023 Extracción en frío.
Aceite de Oliva de virgen extra categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos y a baja temperatura.
Previamente a su envasado ha sido filtrado quedando así más límpido, brillante y libre de materias vegetales naturales en suspensión.
Su olor y sabor en más suave y/o neutro y está recomendado su empleo para frituras en general y condimentar elaboraciones culinarias más sutiles donde no se busque intensidad o protagonismo del mismo.
Caja de 3 garrafas
Se pueden combinar las garrafas con filtrado, indicar en notas al finalizar el pedido.
Extracción en frío a menos de 25ºc. Por sistema de centrifugación mecánica en continuo.
Aceituna recogida a mano del vuelo del olivo exclusivamente, y molturada diariamente en nuestra almazara de la sierra de montilla.
Olor potente y frutado alto. Limpio herbáceo y a fruta verde. Paladar algo amargo y con leve retrogusto picante. Que se completa con su gran finura y persistencia.
La gama de color cambia a lo largo del año, siendo de color más verde al inicio de cosecha en noviembre, evolucionando durante el año a tonalidades más doradas.
De forma similar a lo que ocurre en los vinos jóvenes, el frutado inicial del mes de noviembre va perdiendo intensidad a medida que avanza el año.
jaime –
Me encanta lo uso para freír y es muy bueno, un sabor muy potente. me gusta volveré a comprarlo. rapidez en el envío
Francisca Lara (propietario verificado) –
Estos aceites son de calidad extrema.
Nada que ver con los aceites de grandes superficies o supermercados.
En precio pocos céntimos de diferencia y no hay comparación.
Jofri (propietario verificado) –
A mi me ha llegado hoy el pedido que hice el lunes por la tarde,muy satisfecho con el producto y con la atención, sin duda alguna para repetir seguro,gracias
Carmen Ballesteros (propietario verificado) –
El aceite es buenísimo y el vermut tambien .
Repetiré segurísimo
lopomi (propietario verificado) –
Ha llegado en el tiempo estipulado. Muy bien. He probado el aceite filtrado y olor, color y sabor fabulosos. Me queda por probar en sin filtrar. Toda la familia contenta con el aceite. Repetiremos.